Direktlänk till inlägg 17 januari 2009

Potatis

Av Helene - 17 januari 2009 18:01

Idag hade jag tänkt skriva om potatis. Berätta lite om potatisens historia och dess betydelse. Kanske nämna något om de extremt svåra svältåren vilka Irlands befolkning drabbades av när potatisskörden slog fel. En av anledningarna till att så många Irländare emmigrerade till det stora landet i väst och också anledningen till att halva USA's befolkning - många generationer senare - plötsligt blir Irländare i själ och hjärta en gång per år och ger sig ut, klädda i grönt och vitt, och firar St. Patricks Day.


Kanske skulle jag kunna dela med mig av några fantastiska potatisrecept passande nog så här i januari månad och i den, för övrigt, rådande finansiella krisen i Sverige. Vore jag riktigt hurtig skulle jag berätta om hur det är att sitta ute på en kobbe i Stockholms Skärgård en varm sommarkväll och borsta färskpotatis som ska ingå i den, för kvällen, planerade middagen. En middag som intas sittandes i båten, till ljudet av vattnet som kluckar mot kölen och det avlägsna puttrandet från en gammal träbåt i fjärran.


Men jag tyar inte som man sa i Småland förr. Inspirationen har fortfarande inte riktigt kommit tillbaka men framför allt känner jag mig osedvanligt trött idag. Så det får bli ett härligt gammalt foto istället. Ett foto från en ICA-butik i Stockholm någon gång på 50-talet. Den säljande texten lyder:


"Potatis för hushållet är A och O. Smakmärkt Slotts är både ren och go´."


 
 
Lisbeth

Lisbeth

17 januari 2009 21:12

Ren poesi, Helene!

http://www.geocites.com/ulvuskennel

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Helene - 18 juni 2010 20:04

Hinner inte med bloggen just nu. Vacklar ur sängen i ottan, fixar mig inför arbetsdagen, sticker hemifrån vid 06.45 *piiip*. Äntrar kontoret, arbetar hårt och intensivt men med ett leende på läpparna. Vacklar hem vid 5-snåret, äter, roar mig med dive...

Av Helene - 6 juni 2010 13:53


Sköna söndag! Sambon är åter igen på kurs. Jag och yngsta sonen tog en promenad till affären. Jag lyssnade på musik via mobilen och tog några danssteg på vägen. Sonen låtsades som om han inte kände mig.    Skön och härlig har helgen verkligen va...

Av Helene - 28 maj 2010 18:44


Jag är fullständigt galen i brittisk och Irländsk film och tänkte tipsa om 5 filmer  som jag tycker att man ska se. Först ut och på plats 5 är filmen "Withnail & I" från 1987 med Richard E Grant och Paul McGann i huvudrollerna som de två arbetsl...

Av Helene - 15 maj 2010 14:58

Vilken vecka! Har drabbats av en inflammation i en ankel/vrist och har därför varit tvungen att plocka fram mina gamla kryck-käppar för att klara av att ta mig fram. Smärtan är olidlig och jag kan - trots käpparna - bara gå med små, små myrsteg. Det ...

Av Helene - 8 maj 2010 13:50

Oj vad dagarna ramlar på. Bloggen hinns inte med och lite trötter är jag allt av allt nytt men lycklig, glad och nöjd. I mitt tidigare inlägg skrev jag om lilla M, en liten vovve som får följa med min arbetskamrat till jobbet ett par dagar i veckan. ...

Ovido - Quiz & Flashcards