Jag borde skaffa mig en tröja tryckt med rubricerad mening. Jag är fullständigt galen i husmanskost och det ska vara hemlagat. Både mamma och pappa är duktiga på matlagning och mormor och farmor delade mer än gärna med sig av sina matlagningskunskaper. Allt skulle vara hemlagat och det gjorde inget om det tog tid. Nu var ju min mormor och farmor hemmafruar som det hette på deras tid men jag har upptäckt att med planering så är det inte så tidskrävande. Jag försöker leva efter min farmors devis; Hon brukade fnysa föraktfullt åt konservburkar och säga "konservburkarna sparar jag till krigstider".

Finns det något godare än tex

• Fläskkorv med hemmagjord rotmos
• Dillkött
• Järpar med gräddsås
• Kokt oxbringa med pepparotssås
• Köttfärslimpa
• Kokt höna med currysås (går lika bra med kyckling)
• Stekt fläsk med löksås
• Torsk med äggsås
• Kalops med potatis och rödbetor
• Saffranspannkaka (recept från min gotländska mormor)
• Gravad lax med dillstuvad potatis
  
• Hemmagjord ärtsoppa

Det var just hemmagjord ärtsoppa med rimmat fläsk som serverades idag. Hett tips till alla som brukar vara fattiga i januari. Ett paket ärtor kostar ingenting och är man riktigt fattig går det att skippa fläsket.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hinner inte med bloggen just nu. Vacklar ur sängen i ottan, fixar mig inför arbetsdagen, sticker hemifrån vid 06.45 *piiip*. Äntrar kontoret, arbetar hårt och intensivt men med ett leende på läpparna. Vacklar hem vid 5-snåret, äter, roar mig med dive...

Sköna söndag! Sambon är åter igen på kurs. Jag och yngsta sonen tog en promenad till affären. Jag lyssnade på musik via mobilen och tog några danssteg på vägen. Sonen låtsades som om han inte kände mig.    Skön och härlig har helgen verkligen va...

Jag är fullständigt galen i brittisk och Irländsk film och tänkte tipsa om 5 filmer  som jag tycker att man ska se. Först ut och på plats 5 är filmen "Withnail & I" från 1987 med Richard E Grant och Paul McGann i huvudrollerna som de två arbetsl...

Vilken vecka! Har drabbats av en inflammation i en ankel/vrist och har därför varit tvungen att plocka fram mina gamla kryck-käppar för att klara av att ta mig fram. Smärtan är olidlig och jag kan - trots käpparna - bara gå med små, små myrsteg. Det ...

Oj vad dagarna ramlar på. Bloggen hinns inte med och lite trötter är jag allt av allt nytt men lycklig, glad och nöjd. I mitt tidigare inlägg skrev jag om lilla M, en liten vovve som får följa med min arbetskamrat till jobbet ett par dagar i veckan. ...